1 кг ягод черной смородины, 1,3—1,5 кг сахара, 11А стакана воды.
Ягоды тщательно вымыть, высушить, расстелив на бумаге. Приготовить сироп. В кипящий сироп порциями положить ягоды и варить на слабом огне до готовности в один прием.
И еще один вариант
1 кг ягод черной смородины, 1,5 кг сахара, 4 стакана воды.
ЯГОДЫ опустить в кипящую воду на 3—5 мин. Воду, в которой бланшировались ягоды, процедить и использовать для приготовления сиропа. В кипящий сироп опустить ягоды. Варенье варить в 3—4 приема по 5—7 мин, считая от момента закипания. Время выстаивания между варками 6—8 ч.
Рекомендую всем тем, кто очень хочет похудеть, но не находит времени на физические упражнения. Капсулы лида помогут вам достигнуть совершенства!