Фасоль соленая

Author: admin  //  Category: Маренованные, квашеные, соленые, моченые,сушеные,заморо


1 кг зеленой фасоли, 150 г соли.
Стручки молодой спаржевой фасоли вымыть, обрезать с концов и варить 5—10 мин. Охладить в холодной воде и обсушить. Подготовленную фасоль уложить в посуду с широким горлом, пересыпать солью, сверху положить кружок и гнет. Через сутки, когда фасоль осядет, доложить посуду свежей фасолью, засыпать солью по края посуды
и укупорить.

Постовой:
Я недавно побывал проездом в одном городке под названием Пинск. Так как видел я все мимолетом , мне захотелось побольше узнать о городе . На досуге копаясь в мировой паутине набрел на Блог г. Пинск, где узнал много информации о этом маленьком городке. Рекомендую и вам посетить этот город.